Департамент образования Администрации города Екатеринбурга
Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования Городской детский экологический центр
Принята на заседании
Педагогического совета
МБУ ДО – ГДЭЦ
Протокол №5 от 14.06.2023
УТВЕРЖДАЮ
Директор МБУ ДО – ГДЭЦ
__________ Власова Е.Ю.
Приказ № 81/1/од 14.06.2023
Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа
естественно-научной направленности
«Я – сити-фермер»
Возраст обучающихся: 13-17 лет
Срок реализации: 1 год
Автор-составитель:
Карпова О.С.,
педагог дополнительного
образования
Екатеринбург
2023
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕЙ ПРОГРАММЫ
....................................................................................................................................... 3
1.1 Пояснительная записка ......................................................................................... 3
1.2 Цель и задачи программы ..................................................................................... 6
1.3 Учебно-тематический план программы .............................................................. 7
1.4 Планируемые результаты ................................................................................... 12
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ................................ 14
2.1 Условия реализации Программы ....................................................................... 14
2.2 Формы аттестации/контроля и оценочные материалы.................................... 16
3.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ...................................................................................... 17
ПРИЛОЖЕНИЯ ......................................................................................................... 19
Приложение 1. Материалы для промежуточной аттестации ................................ 19
Приложение 2. Рекомендации по оформлению электронной презентации
проекта для представления на защите..................................................................... 32
Приложение 3. План воспитательной работы по программе ............................... 34
Приложение 4. Календарный план-график............................................................. 36
Приложение 5. Кроссворд по теме «Разнообразие растений» ............................. 41
Приложение 6. Практическая работа «ОПРЕДЕЛЕНИЕ
ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ СЕМЯН МЕТОДОМ ОКРАШИВАНИЯ» ................. 43
2
1. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕЙ
ПРОГРАММЫ
1.1 Пояснительная записка
Содержание
Программы
предусматривает
реальную
практико-ориентированную
деятельность учащихся по освоению современных способов выращивания растений на
гидропонных установках. Программа обладает значительным потенциалом для развития
социальной креативности подростков, развития их самостоятельности, становлению
гражданской ответственности и активной жизненной позиции подростков.
Программа «Я – сити-фермер» имеет естественнонаучную направленность и базируется
на знаниях таких областей наук как: математика, физика, биология, экология, химия, ОБЖ,
информационные технологии и т.д. Программа носит интегрированный характер, темы и
разделы раскрывают связи между разными предметами.
Данная программа разработана с учетом требований, указанных в следующих документах:
Федерального уровня:
Концепция развития дополнительного образования детей (утверждена распоряжением
Правительства Российской Федерации от 31.03.2022г. N 678-p) (далее — Концепция развития
дополнительного образования детей);
Приоритетный проект «Доступное дополнительное образование для детей» (утвержден
президиумом
Совета
при
Президенте
Российской
Федерации по стратегическому
развитию и приоритетным проектам (протокол от 30.11.2016 № 11) (далее — Федеральный
приоритетный проект);
Федеральный Закон от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской
Федерации» (далее — ФЗ № 273);
Приказ Министерства просвещения России от 09.11.2018 N 196 (ред. от 30.09.2020) "Об
утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по
дополнительным общеобразовательным программам";
Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации
от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи»;
Письмо Минобрнауки России от 18.11.2015 № 09-3242 «О направлении информации»
(вместе
с
«Методическими
рекомендациями
по
проектированию
дополнительных
общеразвивающих программ (включая разноуровневые программы)»;
3
Приказ Минобрнауки России от 23.08.2017 № 816 «Об утверждении Порядка
применения организациями, осуществляющими образовательную деятельность, электронного
обучения, дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных
программ».
Регионального уровня:
Постановление Правительства Свердловской области от 01.08.2019 г. № 461 ПП «О
региональном модельном центре дополнительного образования детей Свердловской области»;
Постановление Правительства Свердловской области от 06.08.2019 г. № 503 ПП «О
системе персонифицированного финансирования дополнительного образования детей на
территории Свердловской области»;
Приказ Министерства образования и молодежной политики Свердловской области от
30.03.2018 3s 162-Д «Об утверждении Концепции развития образования на территории
Свердловской области на период до 2035 года»;
Приказ Министерства образования и молодежной политики Свердловской области от
26.06.2019 N 70—Д «Об утверждении методических рекомендаций;
«Правила персонифицированного финансирования дополнительного образования
детей в Свердловской области».
Муниципального уровня:
Муниципальные правовые акты, Устав МБУ ДО - ГДЭЦ.
Для Свердловской области, как и для всего Уральского федерального округа, сельское
хозяйство не является приоритетной отраслью. Однако население и местные власти
заинтересованы в том, чтобы развивать эту отрасль. Тем самым повышая качество местных
продуктов животноводства и растениеводства. Актуальность Программы состоит в том, что
она позволяет познакомить школьников с самыми передовыми способами ведения сельского
хозяйства в условиях городской среды.
Практическая значимость представленного курса состоит в деятельностном подходе к
образовательному процессу, ориентации на овладение навыками, приемами и методами
научного исследования, и способами их применения на практике.
Данная образовательная программа педагогически целесообразна, т.к. её реализация
способствует
формированию
естественнонаучного
компетенций,
экологическому
воспитанию,
мышления,
прививает
навыки
исследовательских
профессиональной
деятельности: исследовательской, поисковой, коммутативной, информационной, знакомит с
актуальной профессией сити-фермер.
4
Программа основана на единых подходах и принципах:
интеграция областей знаний, позволяющих осваивать не только конкретное
содержание их отдельных направлений, но и целостную картину мира;
использование разнообразных форм организации занятий;
развивающий и проблемный характер обучения;
обеспечение психологического комфорта ребёнка;
формирование у обучающихся адекватной самооценки своей деятельности.
Новизна программы заключается в том, что обучающиеся получат знания в области
ведения фермерского хозяйства в условиях городской среды. Это важно, так как уже в
настоящее время активно развивается сити-фермерство как здоровая альтернатива
классическому ведению сельского хозяйства, а специалист сити-фермер стал востребован на
рынке труда.
Адресат Программы – школьники от 13 до 17 лет (8-10 класс). Воспитанники,
поступающие в объединение, проходят собеседование, направленное на выявление
их индивидуальности и склонности к выбранной деятельности. Занятия проводятся
в группах, звеньях и индивидуально, сочетая принцип группового обучения с
индивидуальным подходом. Условия набора детей в коллектив: принимаются все
желающие. Наполняемость в группах составляет 10-15 человек. Система занятий
строится в зависимости от возрастных и психологических особенностей обучающихся.
Режим занятий: для воспитанников занятия проводятся 2 раза в неделю по 2
академических часа. Объем Программы составляет 36 учебных недели по 4 часа (144 часа).
Срок освоения 1 год.
Программа подразумевает такие формы обучения как групповая и индивидуальная.
Включены следующие виды занятий экскурсии, практические и лабораторные работы,
встречи с интересными людьми, семинарские и лекционные занятия, беседы.
Контроль достижения планируемых результатов делится на промежуточный и
итоговый. Контроль репродуктивных навыков проводится в форме отчетов по практическим
и лабораторным работам, экскурсиям, защиты краткосрочных мини-проектов, связанных с
усвоением материала по теме, выступлениям на семинарах и конференциях.
Контроль продуктивных навыков проводится по итогам обучения – навыкам создания
проекта. Итоговой формой контроля является публичное (групповое или индивидуальное)
выступление и защита проекта, исследовательской работы агротехнической направленности,
участие в выставках, учебно-исследовательские конференциях, проведение акций, участие в
фестивалях и соревнованиях.
5
1.2 Цель и задачи программы
Целью Программы является приобщение обучающихся к инновационным методам
ведения сельского хозяйства, ориентированные на перспективу развития сити-фермерства в
Свердловской области.
Обучающие Задачи Программы:
сформировать и развить компетенции, позволяющие выращивать растения
беспочвенными способами, проектировать и создавать системы автоматического
управления гидропонными установками;
расширить знания и умения обучающихся в области здорового питания;
повысить навыки исследовательской и проектной деятельности на основе
естественнонаучного подхода к развитию сити-фермерства в Свердловской
области.
Развивающие задачи Программы:
формирование основ экологического и естественно-наручного мировоззрения;
совершенствование устной речи;
развитие способностей к анализу и синтезу информации;
формирование исследовательских компетенций учащихся:
-
умение наблюдать и фиксировать результаты наблюдений;
-
умение распознавать различные растения по их внешнему виду или частям (по
плодам, семенам и др.);
-
умение пользоваться лабораторным оборудованием;
-
умение планировать исследование, анализировать факты и явления, сравнивать
объекты, делать выводы из сопоставления фактов;
умение обрабатывать и интерпретировать результаты исследования.
развитие коммуникативных компетенций, через исследовательскую и проектную
деятельность на основе естественно-научного подхода к развитию сити-фермерства в
Свердловской области.
Воспитательные задачи Программы:
формирование экологической культуры, осознания себя как части окружающего мира,
осознание зависимости от окружающей природы и ответственности за ее состояние;
формирование коммуникативных качеств личности;
показать значимость и востребованность профессий, связанных с сити-фермерством
для успешного развития Свердловской области как крупного промышленного региона.
6
1.3 Учебно-тематический план программы
Количество часов
№
Название разделов программы
Теория
Практика
Всего
Формы
аттестации/
контроля
Раздел 1. Введение (24 часа)
1
Знакомство с профессиями
агрономического профиля
2
4
6
2
Разнообразие растений.
2
4
6
3
Овощи в питании человека
2
4
6
отчет
кроссворд
Фронтальн
ый опрос
Защита
4
Разнообразие цветочных культур
2
4
6
минипроектов
Раздел 2. Физиологические потребности растения
Влияние различных факторов
5
окружающей среды на рост и развитие
растений (световой спектр,
Отчет
4
4
8
температура, влажность, питание)
6
Части организма растения и их функции
6
2
8
7
Способы размножения растений
6
2
8
2
0
2
8
Вегетативные способы размножения
растений
Фронтальн
ый опрос
Отчет
Фронтальн
ый опрос
Участие в
9
Практикум «Черенкование»
0
4
4
конференц
ии
Раздел 3. Устройство сити-фермы
10
Виды и принципы работы гидропонных
установок
2
4
6
Виды и особенности субстратов для
11
гидропоники. Практикум
«Выращивание микрозелени на
Отчет
Отчет
2
4
6
2
2
4
различных субстратах»
12
Половое размножение растений.
Отчет
7
Строение семени. Практикум «Строение
семян двудольных и однодольных
растений»
Условия для прорастания семян.
13
Практикум «Проверка семян на
Фронтальн
2
2
4
ый опрос
всхожесть»
Приготовление питательных растворов
14
для гидропоники. Регулирование рН
Отчет
4
4
8
2
4
6
питательного раствора
15
Автоматизация работы гидропонных
установок
Основные агроприемы на сити-ферме
16
(пикировка, пасынкование, перевалка,
Отчет
Отчет
2
6
8
2
4
6
2
4
6
2
4
6
подкормка и др.)
17
18
19
20
Витамины и их содержание в разных
продуктах
Болезни растений на сити-фермах
Экскурсия «Современные ситифермеры России»
Экономическая составляющая работы
сити-фермы
Фронтальн
ый опрос
Отчет
Отчет
Защита
2
2
6
минипроектов
Раздел 4. Заключение
21
22
Способы сохранения урожая
Создание цветочных композиций для
озеленения школьного пространства
2
4
6
Фронтальн
ый опрос
Защита
2
4
6
минипроектов
индивидуа
23
Подготовка к итоговому мероприятию
0
8
8
льный
опрос
24
Итоговое мероприятие
0
4
4
Защита
проектов
8
Итого
144
Содержание программы
Раздел 1. Введение
1.1 Знакомство с профессиями агрономического профиля
Теория: история земледелия, предпосылки появления сити-фермерства, история
агропромышленного
комплекса
РФ,
виды
профессий
агрономического
профиля,
сельскохозяйственные предприятия Свердловской области.
Практика: работа с интернет-источниками по поиску информации о местных
производителях сельскохозяйственной продукции Свердловской области, участие в семинаре.
1.2
Разнообразие растений
Теория: классификация растений, культурные растения, декоративные растения,
сорные растения, лекарственные растения.
Практика: работа в теплицах с натуральными объектами.
1.3 Овощи в питании человека
Теория: основы здорового питания, роль овощей в рационе человека.
Практика: составление здорового меню, семинарское занятие «Овощная кладовая
здоровья»
1.4 Разнообразие цветочных культур
Теория: разнообразие декоративно цветущих растений, способы использования
цветочных культур для озеленения рабочего и домашнего пространства, влияние цветочных
культур на здоровье и самочувствие человека.
Практика: работа в теплицах с натуральными объектами.
Раздел 2. Физиологические потребности растения
2.1 Влияние различных факторов окружающей среды на рост и развитие растений (световой
спектр, температура, влажность, питание)
Теория: световой спектр, влияние температуры на рост и развитие различных видов
культурных и декоративных растений, требования к водному режиму различных растений,
особенности питания растения, минеральное питание растений, воздушное питания растений,
роль микро и макроэлементов в питании растений.
Практика: лабораторный практикум по изучению влияния факторов внешней среды на
процессы роста и развития растений, экскурсия на промышленную сити-ферму.
9
2.2 Части организма растения и их функции
Теория: общий обзор строения организма растения, строение и функции корня, стебля,
листа, цветка, плода, видоизменения органов растения.
Практика: работа в теплицах с натуральными объектами.
2.3 Способы размножения растений
Теория: половое и бесполое способы размножения растений, их особенности и
использование в агрономии.
Практика: участие в семинаре «Современные способы размножения растений.
Микроклонирование на службе агрономии».
2.4 Вегетативные способы размножения растений
Теория: способы вегетативного размножения растений (с помощью видоизмененных
побегов (клубни, луковицы, корневища, усы-столоны); частями вегетативных органов
(стебли, листья, корни); прививкой (почки).
2.5 Практикум «Черенкование»
Практика: практикум по черенкованию (стеблевые, корневые, листовые черенки).
Раздел 3. Устройство сити-фермы
3.1 Виды и принципы работы гидропонных установок
Теория: типы гидропонных установок, особенности их устройства и эксплуатации.
Аэропоника. Аквапоника.
Практика: экскурсия в шоу-рум «Агроаспект+» для знакомства с различными видами
установок для беспочвенного выращивания растений
3.2 Виды и особенности субстратов для гидропоники. Практикум «Выращивание микрозелени
на различных субстратах»
Теория: функции субстрата, виды субстратов (кокосовый, торфяной, минеральная вата,
песок, керамзит и др.)
Практика: практикум «Выращивание микрозелени на различных субстратах»
3.3 Половое размножение растений. Строение семени. Практикум «Строение семян
двудольных и однодольных растений»
Теория: особенности полового размножения культурных растений, насекомыепомощники на сити-фермах. Строение семян однодольных и двудольных растений.
10
Практика: практикум «Строение семян двудольных и однодольных растений».
Отработка техники посадки семян цветочных и зеленных культур, правила ухода за
всходами.
3.4 Условия для прорастания семян. Практикум «Проверка семян на всхожесть»
Теория: оптимальные условия для прорастания семян различных растительных культур
Практика: практикум «Проверка семян на всхожесть»
3.5 Приготовление питательных растворов для гидропоники. Регулирование рН питательного
раствора
Теория: агрохимия, водоподготовка, параметры питательного раствора, виды
удобрений, правила приготовления питательного раствора. Мониторинг показателей
питательного раствора, правила работы с химическими веществами.
Практика: отработка правил техники безопасности при работе с химическими
реактивами и оборудованием, приготовление питательных растворов для различных
культур и мониторинг их состояния в течении цикла выращивания
3.6 Автоматизация работы гидропонных установок
Теория: способы автоматизации работы сити-фермы.
Практика: работа с «умными» розетками, знакомство с устройством электронного
агронома «КиберМАКС».
3.7 Основные агроприемы на сити-ферме (пикировка, пасынкование, перевалка, подкормка и
др.)
Теория: правила проведения пикировки, пасынкования, перевалки, подкормки и других
агроприемов.
Практика: работа в теплицах с натуральными объектами.
3.8 Витамины и их содержание в разных продуктах
Теория: функции витаминов в организме человека, источники витаминов, причины
неодинакового содержания витаминов в растительных культурах, способы сохранения
полезных свойств урожая
Практика: определение содержания витамина С (рутина, флавоноидов, витаминов
группы В и др.) в выращенных культурах
3.9 Болезни растений на сити-фермах
Теория: классификация болезней растений, способы борьбы и профилактики болезней
растений
11
Практика: профилактика заболеваний растений в теплицах, санитарная обработка
3.10 Экскурсия «Современные сити-фермеры России»
Теория: знакомство с действующими сити-фермами России
Практика: экскурсия на действующую сити-ферму (клубника или др.)
3.11 Экономическая составляющая работы сити-фермы
Теория: виды расходов в работе сити-фермы, экономические показатели доходности
предприятия, проведение расчетов экономических показателей работы сити-фермы
Практика: защита мини-проектов
Раздел 4. Заключение
4.1 Способы сохранения урожая
Теория: способы сохранения урожая (заморозка, консервирование и др.)
Практика: конкурс лучших рецептов консервирования
4.2 Создание цветочных композиций для озеленения школьного пространства
Теория: правила создания цветочных композиций, виды растений, подходящих для
использования в качестве декора, вертикальное озеленение, фито-стены
Практика: конкурс на лучшую цветочную композицию для декорирования стола
(входной группы, фотозоны и др.)
4.3 Подготовка к итоговому мероприятию
Практика: выполнение итоговых проектов
4.4 Итоговое мероприятие
Практика: защита итоговых проектов
1.4 Планируемые результаты
Метапредметные результаты
У обучающихся будут развиты:
- свободное владение понятийным аппаратом;
- умение анализировать, давать оценку;
- самостоятельность в выборе методик исследования;
обучающиеся будут уметь:
- формулировать тему исследовательской и проектной работы, доказывать ее актуальность;
- составлять индивидуальный план исследовательской и проектной работы;
- определять цель и задачи исследовательской и проектной работы;
12
- выбирать и применять на практике методы исследовательской деятельности, адекватные
задачам исследования;
- оформлять теоретические и экспериментальные результаты исследовательской и
проектной работы;
- наблюдать за биологическими, экологическими и социальными явлениями;
- описывать результаты наблюдений, обсуждать полученные факты;
- проводить опыты в соответствии с задачами, объяснять результаты;
Личностные результаты
Обучающиеся будут обладать следующими качествами:
- самостоятельно мышление, умение отстаивать своё мнение;
- ответственное отношение к учению и общественно-полезному труду;
- владение культурой речи и культурой общения со сверстниками и взрослыми;
- потребность в самообразовании и дальнейшем развитии профессиональных умений и
навыков в области научного познания;
- самокритичность в оценке своих творческих и профессиональных способностей;
- любовь и бережное отношение к окружающему миру.
Предметные результаты
Обучающиеся будут знать:
- методы проектно-исследовательской деятельности, структуру и правила оформления
исследовательской и проектной работы;
- правила
техники
безопасности
при
проведении
исследований
объектов
окружающей среды;
- принципы устройства и работы гидропонных установок различных типов;
- оптимальные условия для выращивания различных растительных культур;
- о влиянии различных условий на процесс роста и развития растения.
Обучающиеся будут уметь:
- проводить измерения с помощью различных приборов;
- выполнять инструкции по технике безопасности;
- готовить питательные растворы для различных растительных культур;
- подбирать оптимальные условия для выращивания различных растительных культур;
- ухаживать за растениями, проводить меры профилактики их заболеваний;
- проектировать и собирать системы автоматизации для гидропонных установок.
13
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
2.1 Условия реализации Программы
Материально-техническое обеспечение Программы:
№
1
Оборудование
Кол-во
Семена зеленных, цветочных, овощных культур
Набор удобрений для гидропоники
В ассортименте
Набор
концентратов по
5л
2
Гидропонная установка периодического затопления (4 яруса с
3
фитолампами, бак 50л, таймеры включения освещения и насоса)
1шт
Средства защиты и профилактики болезней растений
4
(инсектициды, акарициды, нематициды, фунгициды)
В ассортименте
Средства индивидуальной защиты обучающихся: лабораторный
5
халат, резиновые перчатки, защитные очки
15шт
Мерная посуда: мерные стаканы 50мл, 250мл и 1000мл, мерные
6
пробирки 10мл
7
рН-метр и ЕС-метр (TDS-метр)
По 15шт
15шт
Гидропонная установка VeFarm ED (в комплекте бак на 100л,
насос, фитолампы для трех ярусов, таймеры включения
освещения и подачи питательного раствора, компоненты
питательного раствора, средства регулирования рН питательного
8
раствора, горшки, семена)
1шт
9
Гидропонная система Ecobox
1шт
10 ПП узкий шпатель
15шт
11 Кассета для рассады 52х31х6 см 54 ячейки пластик черный
15шт
12 Торфо-перлитная смесь
100л
Педагоги, участвующие в реализации Программы, должны иметь квалификацию не ниже
первой, иметь опыт работы с гидропонным оборудованием, приготовления растворов,
выращивания и ухода за растениями.
Методическое обеспечение
При реализации программы используются различные методы и приемы обучения:
Подход / метод
Образовательная задача
14
Интегрирующий
Содействие комплексному (эмоциональному и
(холистический)
рациональному) восприятию природы, синтезу
подход. Учет различий
естественнонаучных и гуманитарных знаний и на этой основе
в стилях познания
– проявлению способностей ученика, духовному становлению,
гармонизации его личности (включая общение с природой),
целостному восприятию картины мира, осознанию социальноэкологических проблем
Фасилитационный
подход
Содействие наиболее полному удовлетворению
познавательных и творческих потребностей, самореализации
учеников
Содействие развитию навыков решения проблемных задач,
Проблемное обучение
самостоятельного поиска знаний и обретения опыта их
использования в повседневной жизни
Интерактивное
обучение
Содействие более глубокому пониманию учебного материала,
развитию навыков решения комплексных, в том числе
социально-экологических, задач
Стратегическое
Развитие навыков планирования и управления проектами
планирование
улучшения местной экологической обстановки
Метод приоритета
Содействие становлению экологического сознания, создание
нравственных
условий для построения на основе экологической этики
ценностей
индивидуальной шкалы нравственных установок, выработке
неравнодушного отношения к состоянию окружающей среды
и личностного восприятия экологических проблем,
самостоятельного критического мышления, умения
вырабатывать и отстаивать свою точку зрения в сложных
ситуациях
Начало каждого курса включает, как правило, знакомство с теоретическим материалом.
Затем следует практическая часть: проведение опытов, измерений, работа с современным
цифровым и высокотехнологичным оборудованием предметной лаборатории, обработка
собранных материалов, обсуждение материала, создание проектов, презентаций, докладов.
Обязательным методическим компонентом программы, способствующим развитию
исследовательских компетентностей и повышению экологической культуры обучающихся,
является участие детей в различных мероприятиях, проводимых на базе школы, района и
области, в том числе участие в конкурсах исследовательских работ различного уровня.
15
2.2 Формы аттестации/контроля и оценочные материалы
Контроль достижения планируемых результатов делится на промежуточный и
итоговый. Контроль репродуктивных навыков проводится в форме практических и
лабораторных работ, отчетов по экскурсиям, защиты краткосрочных мини-проектов,
связанных с усвоением материала по теме.
Контроль продуктивных навыков проводится по итогам обучения – навыкам создания
проекта. Итоговой формой контроля является публичное (групповое или индивидуальное)
выступление и защита проекта, исследовательской работы агротехнической направленности,
участие в выставках, учебно-исследовательские конференциях, проведение акций, участие в
фестивалях и соревнованиях.
Для фиксирования результатов были взяты 3 уровня: низкий, средний, высокий. Критерии
определения уровня овладения основными знаниями, умениями, навыками.
Высокий уровень (В) – 100 -80% правильного выполнения работы.
Средний уровень (С) – 79 - 30% правильного выполнения работы.
Низкий уровень (Н) – менее 30% правильного выполнения работы.
Низкий уровень – соответствует низкой степени обученности, когда ученик отличает
какие-либо объекты, явления или действия, предъявляемые ему в готовом виде, т. е. может
только узнавать полученные знания, но ни воспроизвести, ни объяснить их не может, отвечает
на вопросы только репродуктивного плана и часто при их определённой последовательности,
отражающей логику построения текста учебника, рассказа учителя.
Средний – соответствует уровню понимания простейших умений и навыков (умеет не
только воспроизвести, но и объяснить, показать). Может найти существенные признаки и
связи исследуемых предметов и явлений, выделять их из массы случайного на основе анализа,
применения правил.
Высокий уровень – ученик умеет творчески применять полученные знания на практике в
новой, нестандартной ситуации, переносить в неё изученные понятия, законы.
Материалы для промежуточной аттестации представлены в Приложении 1.
16
3.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Для педагогов:
1. Уткина Т.В. Лабораторные работы как способ достижения метапредметных
результатов: актуальные возможности межпредметной интеграции // Современные
проблемы науки и образования. – 2018.
2. Минич, И. Б. Биологические основы сельского хозяйства / И. Б. Минич, А. С. Минич,
Н. Л. Чурсина. Том Часть 1. – Томск : Томский государственный педагогический
университет, 2019. – 242 с. – ISBN 978-5-89428-900-7. – EDN ANIIYV.
3. Ториков, В. Е. Методика преподавания дисциплины "Растениеводство" : учебное
пособие / В. Е. Ториков, О. В. Мельникова. – Санкт-Петербург : Издательство "Лань",
2021. – 196 с. – (Учебники для вузов. Специальная литература). – ISBN 978-5-81142624-9. – EDN JWVIIU.
4. Шаронова, Е. Г. Особенности методики преподавания раздела «Растения» в
общеобразовательной школе / Е. Г. Шаронова, В. В. Захарова // Теоретические и
прикладные аспекты естественнонаучного образования : Всероссийская научнопрактическая конференция, посвященная 90-летию Чувашского государственного
педагогического университета им. И. Я. Яковлева , Чебоксары, 20 мая 2020 года. –
Чебоксары: Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я.
Яковлева, 2020. – С. 292-296. – EDN RWWULU.
5. Организация проектной деятельности в школе / авт.-сост. С.Г. Щербакова. –
Волгоград: Учитель, 2009.
6. Поливанова, К.Н. Проектная деятельность школьников: пособие для учителя / К.Н.
Поливанова. – М.: Просвещение, 2008.
7. Реализация проектной деятельности учащихся общеобразовательной школы:
методическое пособие по организации проектной деятельности для учителей –
предметников в условиях реализации федеральных государственных образовательных
стандартов общего образования под ред. А. В. Ильиной, Ю. Г. Маковецкой. –
Челябинск: ЧИППКРО, 2015. – 116 с.
8. Громова Л.А. Организация проектной и исследовательской деятельности школьников:
методическое пособие. – М.: Вентана-Граф, 2014
9. Комарова И.В. Технология организации проектно-исследовательской деятельности
школьников в условиях ФГОС. – М.: Каро, 2015
Интернет-ресурсы:
17
1.
https://globallab.org — образовательный портал, онлайн среда для организации
проектной деятельности, совместной работы учащихся и педагогов, детей и взрослых,
безопасная онлайн-среда, в которой учителя, школьники и их родители могут принимать
участие в совместных исследовательских проектах.
2.
http://schools.keldysh.ru/labmro/vmk/
—
методический
сайт
лаборатории
методики и информационной поддержки развития образования МИОО.
3.
www.konkurs.dnttm.ru – обзор исследовательских и научно-практических
юношеских конференций, семинаров и пр.
4.
www.vernadsky.ru
—
сайт
Всероссийского
Конкурса
юношеских
исследовательских работ им. В. И. Вернадского.
5.
http://www.uchportal.ru/publ/12-1-0-1325 — учительский портал.
6.
http://www.it-n.ru/ — сеть творческих учителей. Проектная и исследовательская
работа в школе.
7.
http://portfolio.1september.ru — фестиваль исследовательских и творческих
работ.
8.
https://proektoria.online/ — образовательный портал, имеющий разнообразные
ресурсы для проектной и профориентационной работы.
Для обучающихся:
1. Иванов В.Б., Плотникова И.В, Живухина Е.А. и др. Минеральное питание растений.//
Практикум по физиологии растений. - М., Академия, 2001
2. Алан Титчмарш «Зелень»: иллюстрированный справочник : пер. с англ. Л. В. Химина]
/ Алан Титчмарш. - Санкт-Петербург : Петроглиф, 2011. - 63 с. : ил., цв. ил.; 25 см. (Наш сад / Московский комсомолец; 3).; ISBN 978-5-4357-0003-9 (в пер.)
3. РуденкоМ.С. Чудесная гидропоника. Все секреты урожая в гидрогеле, торфе, сене,
мхе// изд. Виват, 2017.-224с.
18
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. Материалы для промежуточной аттестации
Индивидуальный проект выступает как форма диагностики уровня сформированности
комплекса универсальных учебных действий (УУД) у обучающихся:
-
регулятивных УУД, направленных на формирование действий целеполагания, включая
способность ставить новые учебные цели и задачи, планировать их реализацию, осуществлять
выбор эффективных путей и средств достижения целей, контролировать и оценивать свои
действия, как по результату, так и по способу действия, вносить соответствующие коррективы
в их выполнение;
-
коммуникативных УУД, направленных на умение корректно и аргументированно
отстаивать собственную точки зрения, выдвигать контраргументы, перефразировать свою
мысль, а также соблюдение норм публичной речи в монологе и дискуссии;
-
познавательных УУД, направленных на умение строить доказательства, делать вывод
на основе анализа точек зрения, подтверждая его собственной аргументацией, излагать
полученную информацию, интерпретируя её в контексте решаемой задачи.
В
качестве
основных
составляющих функциональной
математическая грамотность, читательская
грамотности выделены:
грамотность, естественнонаучная грамотность,
финансовая грамотность, глобальные компетенции и креативное мышление.
Оценивание проверяемых УУД осуществляют наставник, экспертная комиссия и
обучающийся – автор проекта. Для всех участников этой процедуры определены оценочные
листы, включающие перечень этапов работы над проектом, код проверяемого УУД, критерии его
оценивания, указание баллов, место для фиксации результата.
Оценочный лист
Показатель
Значение показателя
Оценочный лист предметное содержание в 2 балла – умеет выполнять полностью
наставника
заданном
контексте самостоятельно,
уровень
обучающимся
проекта
соответствии
с
заявленным критерием
самостоятельности
качества
в
и 1
балл
–
умеет
выполнять
частично
реализации самостоятельно, не всегда в соответствии с
этапов заявленным критерием
0
баллов
–
самостоятельно
не
и
умеет
в
выполнять
соответствии
с
заявленным критерием
19
Оценочный лист уровень
качества 2 балла – полное соответствие заявленному
экспертной
деятельности
критерию
комиссии
обучающегося
этапами проекта
над 1
балл
–
частичное
соответствие
заявленному критерию
0 баллов – несоответствие заявленному
критерию
Лист самооценки уровень
обучающегося
2 балла – умею полностью самостоятельно
самостоятельности
в 1 балл – умею с помощью наставника и
деятельности над этапами других взрослых
проекта
0 баллов – не умею
Оценочный лист наставника (метапредметные результаты и функциональная
грамотность)
Ф.И.О. обучающегося ___________________________________________
Возраст _____________
Название проекта
Ф.И.О. руководителя _____________________________________________
Показатели для оценки
предметного содержания в заданном контексте
и метапредметных действий у обучающегося при выполнении проекта:
уровень самостоятельности и качества деятельности обучающегося над этапами
проекта
2 балла – умеет выполнять полностью самостоятельно, в соответствии с заявленным
критерием
1 балл – умеет выполнять частично самостоятельно, не всегда в соответствии с заявленным
критерием
0 баллов – не умеет выполнять самостоятельно и в соответствии с заявленным критерием
Максимальное количество баллов:32
20
Оценка
Этапы
Код
Критерии
в баллах
(2,1,0)
Показатели для оценки предметного содержания в заданном контексте
1
искать необходимую информацию по теме предметного
проекта
2
структурировать информацию по теме предметного
проекта
Предметное
содержание в задан-
3
знать основные термины и фактический материал по
теме проекта
ном контексте
4
демонстрировать знание существующих точек зрения
(подходов) к проблеме и способы ее решения
5
применять теоретические знания в практической
деятельности
Показатели для оценивания метапредметных действий: уровень самостоятельности и
качества деятельности обучающегося над этапами проекта
1. Организационный
1.1. Определение
2.1.2
Регулятивные
темы, поиск и анализ
идентифицировать
собственные
проблемы
и
проблемы проекта
определять главную проблему
1.2. Постановка цели и 2.1.4
Регулятивные
задач проекта
ставить цель деятельности на основе определенной
проблемы и существующих возможностей
2.1.5
Регулятивные
формулировать учебные задачи как шаги достижения
поставленной цели деятельности
2. Выполнение проекта
2.1.Анализ
1.5.1
Познавательные
имеющейся
определять необходимые ключевые поисковые слова и
информации
запросы
3.3.1
Коммуникативные
целенаправленно
искать
и
использовать
информационные ресурсы, необходимые для решения
учебных и практических задач с помощью средств ИКТ
21
2.2. Сбор, изучение и 1.2.8
Познавательные
обработка
переводить сложную по составу (многоаспектную)
информации
информацию из графического или формализованного
(символьного) представления в текстовое, и наоборот
2.3.Построение
2.2.1
Регулятивные
алгоритма
определять необходимые действия в соответствии с
деятельности
учебной и познавательной задачей и составлять
алгоритм их выполнения;
2.4.Выполнение плана 2.2.8
Регулятивные
работы
описывать свой опыт, оформляя его для передачи
над
индивидуальным
другим людям в виде технологии решения
учебным проектом
практических задач определенного класса
1.3.18
Познавательные
делать вывод на основе критического анализа разных
точек зрения, подтверждать вывод собственной
аргументацией или самостоятельно полученными
данными
1.1.5
Познавательные
устанавливать
взаимосвязь
описанных
в
тексте
событий, явлений, процессов
2.5.Внесение
(по 2.2.7
Регулятивные
необходимости)
определять потенциальные затруднения при решении
изменений в проект
учебной и познавательной задачи и находить средства
для их устранения
3. Защита проекта
3.1. Подготовка
3.1.10
Коммуникативные
презентационных
договариваться о правилах и вопросах для обсуждения
материалов
в соответствии с поставленной задачей
1.3.13
Познавательные
излагать полученную информацию, интерпретируя ее в
контексте решаемой задачи
3.2. Презентация
проекта
1.2.9
не
Познавательные
строить
доказательство:
противного
прямое,
косвенное,
от оценива
ется
22
3.1.6
не
Коммуникативные
корректно и аргументировано отстаивать свою точку
оценива
зрения, в дискуссии уметь выдвигать контраргументы,
ется
перефразировать свою мысль (владение механизмом
эквивалентных замен)
3.2.4
не
Коммуникативные
соблюдать нормы публичной речи, регламент в оценива
монологе
и
дискуссии
в
соответствии
с ется
коммуникативной задачей
4. Оценивание проекта
4.1. Анализ
2.4.4
Регулятивные
результатов
оценивать продукт своей деятельности по заданным
выполнения проекта
и/или самостоятельно определенным критериям в
соответствии с целью деятельности
4.2. Оценка
качества 2.3.4
выполнения проекта
Регулятивные
оценивать свою деятельность, аргументируя причины
достижения или отсутствия планируемого результата
2.5.4
Регулятивные
самостоятельно определять причины своего успеха
или неуспеха и находить способы выхода из ситуации
неуспеха
Всего баллов:
Оценочный лист экспертной комиссии
Ф.И.О. обучающегося _________________________________________________
Возраст _______________________________________________________________
Название проекта_______________________________________________________
Показатель для оценивания:
уровень качества деятельности обучающегося над этапами проекта
2 балла – полное соответствие заявленному критерию
1 балл – частичное соответствие заявленному критерию
0 баллов – несоответствие заявленному критерию
23
Максимальное количество баллов:22
Этапы
Код
Критерии
Оценка
в баллах
(2,1,0)
1. Организационный этап
Постановка цели и 2.1.4
Регулятивные
задач проекта
ставить цель деятельности на основе определенной
проблемы и существующих возможностей
2.1.5
Регулятивные
формулировать
учебные
задачи
как
шаги
достижения поставленной цели деятельности
Сбор,
изучение
и
Познавательные
обработка
переводить сложную по составу (многоаспектную)
информации
1.2.8
информацию
из
графического
или
формализованного (символьного) представления в
текстовое, и наоборот
2. Деятельностный этап (выполнение проекта)
Выполнение
плана 2.2.8
работы
над
Регулятивные
описывать свой опыт, оформляя его для передачи
индивидуальным
другим людям в виде технологии решения
проектом
практических задач определенного класса
1.3.18
Познавательные
делать вывод на основе критического анализа
разных
точек
зрения,
подтверждать
вывод
собственной аргументацией или самостоятельно
полученными данными
1.1.5
Познавательные
устанавливать взаимосвязь описанных в тексте
событий, явлений, процессов
3. Защита проекта
24
Подготовка
1.3.13
Познавательные
презентационных
излагать полученную информацию, интерпретируя
материалов
ее в контексте решаемой задачи
Презентация проекта 1.2.9
Познавательные
строить доказательство: прямое, косвенное, от
противного
3.1.6
Коммуникативные
корректно и аргументировано отстаивать свою
точку зрения, в дискуссии уметь выдвигать
контраргументы, перефразировать свою мысль
(владение механизмом эквивалентных замен)
3.2.4
Коммуникативные
соблюдать нормы публичной речи, регламент в
монологе
и
дискуссии
в
соответствии
с
коммуникативной задачей
Анализ результатов 2.4.4
Регулятивные
выполнения проекта
оценивать
продукт
своей
деятельности
по
заданным и/или самостоятельно определенным
критериям в соответствии с целью деятельности
Всего баллов:
Лист самооценки обучающегося
Показатели для оценивания:
уровень самостоятельности и качества деятельности над этапами проекта
2 балла – умею полностью самостоятельно
1 балл – умею с помощью наставника и других взрослых
0 баллов – не умею
Максимальное количество баллов – 38
Этапы работы над Код
проектом
Универсальное учебное действие
Балл
самооценки
* (2,1,0)
25
1. Организационный
Определение
поиск
и
темы,
2.1.2
анализ
идентифицировать собственные проблемы и
определять главную проблему
проблемы проекта
Постановка цели и
2.1.4
задач проекта
ставить
цель
деятельности
на
основе
определенной проблемы и существующих
возможностей
2.1.5
формулировать учебные задачи как шаги
достижения поставленной цели деятельности
2. Выполнение проекта
Анализ имеющейся
1.5.1
информации
определять
необходимые
ключевые
поисковые слова и запросы
3.3.1
целенаправленно
искать
и
использовать
информационные ресурсы, необходимые для
решения учебных и практических задач с
помощью средств ИКТ
Сбор,
изучение
и
1.2.8
переводить
сложную
обработка
(многоаспектную)
информации
графического
по
составу
информацию
или
из
формализованного
(символьного) представления в текстовое, и
наоборот
Построение
2.2.1
определять
необходимые
действия
в
алгоритма
соответствии с учебной и познавательной
деятельности
задачей
и
составлять
алгоритм
их
выполнения;
Выполнение
плана
работы
2.2.8
над
описывать свой опыт, оформляя его для
передачи другим людям в виде технологии
индивидуальным
решения практических задач определенного
учебным проектом
класса
1.3.18
делать вывод на основе критического анализа
разных точек зрения, подтверждать вывод
собственной аргументацией или
самостоятельно полученными данными
26
1.1.5
устанавливать
взаимосвязь
описанных
в
тексте событий, явлений, процессов
Внесение
(по
2.3.6
определять потенциальные затруднения при
необходимости)
решении учебной и познавательной задачи и
изменений в проект
находить средства для их устранения
3. Защита проекта
Подготовка
3.1.10
договариваться о правилах и вопросах для
презентационных
обсуждения в соответствии с поставленной
материалов
задачей
1.3.13
излагать
полученную
информацию,
интерпретируя ее в контексте решаемой
задачи
Презентация проекта
1.2.9
строить доказательство: прямое, косвенное,
от противного
3.1.6
корректно и аргументировано отстаивать
свою точку зрения, в дискуссии уметь
выдвигать контраргументы, перефразировать
свою
мысль
(владение
механизмом
эквивалентных замен)
3.2.4
соблюдать нормы публичной речи, регламент
в монологе и дискуссии в соответствии с
коммуникативной задачей
4. Оценивание проекта
Анализ результатов
2.4.4
выполнения проекта
оценивать продукт своей деятельности по
заданным
и/или
самостоятельно
определенным критериям в соответствии с
целью деятельности
Оценка
качества
деятельности
2.3.4
при
оценивать свою деятельность, аргументируя
причины достижения или отсутствия
выполнении проекта
планируемого результата
2.5.4
самостоятельно определять причины своего
успеха или неуспеха и находить способы
выхода из ситуации неуспеха
Всего баллов:
27
Оценивание уровня достижения метапредметных результатов обучающихся
Максимальное количество баллов, выставленное в оценочных листах наставником и
экспертной комиссией: 54.
Шкала оценивания уровня сформированности метапредметных
универсальных учебных действий обучающихся
Количество
баллов, Процент
выполнения
от Уровневая шкала
выставленное наставником максимального балла
и экспертной комиссией
0-26
0-49 %
недостаточный
27-43
50-80 %
базовый
44-54
81-100 %
повышенный
Оценивание уровня сформированности регулятивных, познавательных и
коммуникативных универсальных учебных действий обучающихся
Максимальное количество баллов, выставленное в оценочных листах наставником и
экспертной комиссией:
-
регулятивные универсальные учебные действия – 26 баллов;
-
познавательные универсальные учебные действия – 20 баллов;
-
коммуникативные универсальные учебные действия – 8 балов.
Шкала оценивания уровня сформированности регулятивных, познавательных и
коммуникативных универсальных учебных действий обучающихся
Группы
метапредметных Количество баллов, Процент
универсальных
действий
учебных выставленное
наставником
экспертной
выполнения
Уровневая шкала
от
и максимального
балла
комиссией
регулятивные
познавательные
10-12
0-49 %
недостаточный
13-20
50-80 %
базовый
21-26
81-100 %
повышенный
0-9
0-49 %
недостаточный
10-15
50-80 %
базовый
16-20
81-100 %
повышенный
28
коммуникативные
0-3
0-49 %
недостаточный
4-5
50-80 %
базовый
6-8
81-100 %
повышенный
Оценивание качества выполнения этапов работы над проектом
Максимальное количество баллов, выставленное в оценочных листах наставником и
экспертной комиссией за качество выполнения этапов работы над проектом:
-
организационный этап – 10 баллов;
-
выполнение проекта – 24 балла;
-
защита проекта – 12 баллов;
-
оценивание проекта – 8 баллов.
Шкала оценивания качества выполнения этапов работы над проектом обучающимися
Этапы работы над проектом
Количество баллов, Процент
выставленное
выполнения
наставником
и максимального
экспертной
Показатели
от качества
выполнения
балла
комиссией
организационный этап
выполнение проекта
защита проекта
оценивание проекта
0-4
0-49 %
недостаточный
5-7
50-80 %
базовый
8-10
81-100 %
повышенный
0-11
0-49 %
недостаточный
12-18
50-80 %
базовый
19-24
81-100 %
повышенный
0-5
0-49 %
недостаточный
6-9
50-80 %
базовый
10-12
81-100 %
повышенный
0-3
0-49 %
недостаточный
4-5
50-80 %
базовый
6-8
81-100 %
повышенный
Оценивание функциональной грамотности обучающихся
Максимальное количество баллов, выставленное в оценочных листах наставником: 32.
Шкала оценивания функциональной грамотности обучающихся
29
Количество
баллов, Процент
выставленное наставником
выполнения
от
Уровневая шкала
максимального балла
0-16
0-49 %
недостаточный
17-26
50-80 %
базовый
27-32
81-100 %
повышенный
ПРИМЕЧАНИЕ: Уровень функциональной грамотности оценивается из листа наставника
следующим образом:
10 баллов позволяют оценить предметное содержание в заданном контексте,
составляющие функциональную грамотность (коды действий 1-5).
22
балла
позволяют
оценить
метапредметные
действия,
составляющие
функциональную грамотность (коды УУД, которые при этом учитываются, 2.1.5, 1.5.1, 3.3.1,
1.2.8, 2.2.1, 2.2.8, 1.3.18, 1.1.5, 2.2.7, 3.1.10, 1.3.13).
Итого 32 балла позволяют оценить функциональную грамотность.
Рекомендации по оформлению проекта в бумажном виде для представления на
защите
-
работа выполняется на листах стандарта А4, шрифтом Times New Roman,
размером шрифта 12 пунктов с интервалом между строк– 1,5; размер полей: верхнее – 2 см,
нижнее – 1,5 см, левое – 3 см, правое – 2 см;
-
титульный лист считается первым, но не нумеруется;
-
каждая новая глава начинается с новой страницы, точка в конце заголовка,
располагаемого посередине строки, не ставится;
-
все разделы плана (названия глав, выводы, заключение, список литературы,
каждое приложение) начинаются с новых страниц;
-
все сокращения в тексте должны быть расшифрованы.
Объем текста ИП, включая формулы и список литературы, не должен быть менее 6
машинописных страниц.
Для приложений может быть отведено неограниченное количество стандартных
страниц. Основной текст работы нумеруется арабскими цифрами, страницы приложений –
арабскими цифрами.
30
Общим требованием ко всем работам является необходимость соблюдения норм и
правил цитирования, ссылок на различные источники. В случае заимствования текста работы
(плагиата) без указания ссылок на источник проект к защите не допускается.
Перечень использованной литературы оформляется в соответствии с требованиями
ГОСТ 7.1-2003, в алфавитном порядке. В тексте работы должна быть ссылка на тот или иной
источник (номер ссылки соответствует порядковому номеру источника в списке литературы).
31
Приложение 2. Рекомендации по оформлению электронной презентации
проекта для представления на защите
Оптимальные шрифты (заголовок – 24-32; подзаголовок – 22-24; основной текст – 1824; подписи данных – 20-22). Нельзя смешивать разные типы шрифтов в одной презентации.
Текст должен хорошо читаться на выбранном фоне.
Оптимальный межстрочный интервал от 1 до 1,5 (меньший плохо читается).
1. Рекомендуемое количество слайдов – 10-12.
2. Первый слайд (титульный) презентации должен содержать тему проекта, ФИО
разработчика, наставника. Завершает презентацию точная копия титульного слайда. Второй
слайд презентации должен содержать цели, задачи. В качестве цели используется
существительное (выявление, определение и т.д.), а задачи формулируются глаголами
(проанализировать, определить, разработать и т.д.)
Необходимо добавить слайд со списком литературы.
3. Слайды должны содержать раскрытие опыта работы обучающегося над ИП. Каждый
слайд должен содержать заголовок. В конце заголовков точка не ставится.
4. Необходимо использовать максимально пространство экрана (слайда).
5. Слайды не должны быть перегружены анимационными эффектами. Для смены
слайдов используется один и тот же анимационный эффект.
6. Для обеспечения разнообразия следует использовать разные виды слайдов: с
текстом, с таблицами, с диаграммами, с анимацией.
7. Демонстративные и иллюстративные материалы должны быть наглядными,
оригинальными, композиционно сочетаться с докладом.
Формат файлов презентации:
-
при использовании программных продуктов Microsoft: сохранение в режиме
совместимости Microsoft PowerPoint 98-2003 (.ppt);
-
при использовании свободного программного обеспечения: сохранение в
режиме совместимости Microsoft PowerPoint 98-2003 (.ppt) или в формате «Презентация ODF»
(.odp);
-
при вставке в презентацию видео или аудио: формат видеофайлов – Mpeg2
(.mpg), формат аудиофайлов – WAV (.wav) или MPEG3 (.mp3).
5.4. Рекомендации по организации защиты проекта обучающимися
Процесс защиты в аудитории проходит в соответствии с ранее подготовленным
регламентом. Он определяется в соответствии с количеством обучающихся из следующего
32
расчета на одного обучающегося: 7-10 минут - защита проекта, до 5 минут - вопросы
экспертной комиссии по проекту.
Условия в аудитории должны соответствовать требованиям СанПин РФ*, важно
наличие необходимого количества посадочных мест для всех участников процесса защиты
проектов.
Техническая оснащенность: компьютер/ноутбук, проектор, экран для проектора,
принтер, а также дополнительное техническое оснащение по необходимости
В аудитории в процессе защиты могут находиться: экспертная комиссия, обучающиеся,
принимающие участие в защите, наставник (по необходимости), организатор по ОО,
независимый наблюдатель.
33
Приложение 3. План воспитательной работы по программе
№
Месяц
Тип/тема мероприятия
Содержание мероприятия
п/п
1
Сентябрь Лекция
«Знакомство
профессиями
с Раскрытия значимости профессий,
агрономического связанных с сельским хозяйством
профиля»
2
Октябрь
Практическая
работа Привитие
«Разнообразие
эстетического
вкуса,
цветочных бережного отношения к природе
культур»
3
Ноябрь
Практическая
работа
«Части Привитие бережного отношения к
организма растения и их функции» природе,
растения
осознание
как
организма
единого
целого,
понимание
зависимости
жизни
человека
от
растительного
сообщества
4
Декабрь
Экскурсия «Виды и принципы Развитие культуры поведения в
работы гидропонных установок»
общественных местах, уважения к
чужому
труду,
повышение
авторитета
рабочих
профессией,
развитие интереса к профессиям
агрономического профиля
5
Январь
Практическая
«Приготовление
работа Развитие
ответственного
питательных бережного
растворов для гидропоники»
оборудованию
и
отношения
к
и
в
материалам
лаборатории, безопасное поведение
в лаборатории, экологического типа
сознания
6
Февраль
Экскурсия «Автоматизация работы Развитие культуры поведения в
гидропонных установок»
общественных местах, уважения к
чужому
труду,
авторитета
рабочих
повышение
профессией,
развитие интереса к профессиям ITпрофиля
34
7
Март
Беседа
«Витамины
и
их Популяризация здорового образа
содержание в разных продуктах»
жизни,
важности
правильного
питания, формирование здоровых
привычек в питании
8
Апрель
Экскурсия «Современные сити- Развитие культуры поведения в
фермеры России»
общественных местах, уважения к
чужому
труду,
авторитета
рабочих
повышение
профессией,
положительные
стороны
волонтерства
9
Май
Итоговое мероприятие «Защита Развитие
проектов»
культуры
выступлений,
научную
публичных
умения
дискуссию,
вести
адекватно
оценивать свой и чужой труд,
корректное
представление
своих
научных результатов
35
Приложение 4. Календарный план-график
№
месяц
п/п
Форма
Тема занятия
занятия
1
сентябрь лекция
2
сентябрь Практическая Знакомство
работа
3
Кол-во Форма
Введение. Инструктаж по ТБ
контроля
2
Конспект
профессиями 2
Отчет
агрономического профиля
сентябрь Практическая Знакомство
работа
с
часов
с
профессиями 2
Отчет
агрономического профиля
4
сентябрь лекция
Разнообразие растений
2
Конспект
5
сентябрь Практическая Разнообразие растений
2
Отчет
2
кроссворд
2
Фронтальный
работа
6
сентябрь Практическая Разнообразие растений
работа
7
сентябрь беседа
Овощи в питании человека
опрос
8
сентябрь Практическая Овощи в питании человека
2
Отчет
2
Отчет
работа
9
октябрь
Практическая Овощи в питании человека
работа
10
октябрь
лекция
Разнообразие цветочных культур
2
Конспект
11
октябрь
Лабораторная Разнообразие цветочных культур
2
кроссворд
2
Защита мини-
работа
12
октябрь
Практическая Разнообразие цветочных культур
работа
13
октябрь
лекция
проектов
Влияние
различных
факторов 2
Конспект
среды на рост и развитие растений
14
октябрь
Практическая Влияние освещенности на рост и 2
работа
15
16
октябрь
октябрь
Отчет
развитие растений
Практическая Влияние температуры и влажности 2
работа
на рост и развитие растений
семинар
Влияние питания на рост и развитие 2
Отчет
опрос
растений
17
ноябрь
Лекция
Части организма растения и их 2
Конспект
функции
36
18
19
20
ноябрь
ноябрь
ноябрь
Семинар
Семинар
Части организма растения и их 2
Фронтальный
функции
опрос
Части организма растения и их 2
Фронтальный
функции
опрос
Практическая Части организма растения и их 2
работа
функции
Отчет
21
ноябрь
Лекция
Способы размножения растений
2
Конспект
22
ноябрь
Семинар
Способы размножения растений
2
Фронтальный
опрос
23
ноябрь
Семинар
Способы размножения растений
2
Фронтальный
опрос
24
ноябрь
Практическая Способы размножения растений
2
Отчет
работа
25
декабрь
беседа
Вегетативные
способы 2
размножения растений
Фронтальный
опрос
26
декабрь
Практикум
Практикум «Черенкование»
2
Отчет
27
декабрь
Практикум
Практикум «Черенкование»
2
Отчет
28
декабрь
лекция
Виды
и
принципы
работы 2
Конспект
работы 2
Отчет
работы 2
Отчет
гидропонных установок
29
декабрь
Экскурсия
Виды
и
принципы
гидропонных установок
30
декабрь
Экскурсия
Виды
и
принципы
гидропонных установок
31
декабрь
лекция
Виды и особенности субстратов для 2
Конспект
гидропоники.
32
декабрь
Практикум
Практикум
микрозелени
«Выращивание 2
на
Отчет
различных
субстратах»
33
январь
Практикум
Практикум
микрозелени
«Выращивание 2
на
Отчет
различных
субстратах»
34
январь
беседа
Половое размножение растений. 2
Фронтальный
Строение семени
опрос
37
35
январь
Практикум
Практикум
«Строение
двудольных
и
семян 2
Отчет
однодольных
растений»
36
январь
беседа
Условия для прорастания семян
2
Фронтальный
опрос
37
январь
Практикум
Практикум «Проверка семян на 2
Отчет
всхожесть»
38
январь
лекция
Приготовление
питательных 2
Конспект
растворов для гидропоники
39
январь
лекция
Регулирование рН питательного 2
Конспект
раствора
40
январь
Практическая Приготовление
работа
41
42
февраль
февраль
питательных 2
Отчет
растворов для гидропоники
Практическая Регулирование рН питательного 2
работа
раствора
Лекция
Автоматизация
Отчет
работы 2
Конспект
работы 2
Отчет
работы 2
Отчет
гидропонных установок
43
44
февраль
февраль
Практическая Автоматизация
работа
гидропонных установок
Экскурсия
Автоматизация
гидропонных установок
45
февраль
Лекция
Основные агроприемы на сити- 2
Конспект
ферме
46
февраль
Практическая Основные агроприемы на сити- 2
работа
47
февраль
48
49
50
февраль
март
март
ферме. Пикировка
Практическая Основные агроприемы на сити- 2
работа
Отчет
Отчет
ферме. Перевалка, пасынкование
Практическая Основные агроприемы на сити- 2
Отчет
работа
ферме. Подкормка
Беседа
Витамины и их содержание в 2
Фронтальный
разных продуктах
опрос
Лабораторная Витамины и их содержание в 2
работа
Отчет
разных продуктах
38
51
март
Семинар
Витамины и их содержание в 2
Фронтальный
разных продуктах
опрос
52
март
Лекция
Болезни растений на сити-фермах
2
Конспект
53
март
Практическая Болезни растений на сити-фермах
2
Отчет
2
Отчет
работа
54
март
Практическая Болезни растений на сити-фермах
работа
55
март
беседа
Экскурсия
«Современные
сити- 2
фермеры России»
56
март
Экскурсия
Экскурсия
Фронтальный
опрос
«Современные
сити- 2
Отчет
сити- 2
Отчет
фермеры России»
57
апрель
Экскурсия
Экскурсия
«Современные
фермеры России»
58
апрель
Лекция
Экономическая
составляющая 2
Конспект
составляющая 2
Отчет
составляющая 2
Отчет
работы сити-фермы
59
апрель
Практическая Экономическая
работа
60
61
апрель
апрель
работы сити-фермы
Практическая Экономическая
работа
работы сити-фермы
беседа
Способы сохранения урожая
2
Фронтальный
опрос
62
апрель
Практическая Способы сохранения урожая
2
Отчет
2
Фронтальный
работа
63
апрель
Конференция
Способы сохранения урожая
опрос
64
апрель
Лекция
Создание цветочных композиций 2
Конспект
для озеленения помещений
65
май
Практическая Создание цветочных композиций 2
работа
66
май
67
май
для озеленения помещений
Практическая Создание цветочных композиций 2
работа
Отчет
для озеленения помещений
Практическая Подготовка
работа
Отчет
к
итоговому 2
Отчет
мероприятию
39
68
май
Практическая Подготовка
работа
69
май
70
71
май
май
итоговому 2
Отчет
к
итоговому 2
Отчет
к
итоговому 2
Отчет
мероприятию
Практическая Подготовка
работа
к
мероприятию
Практическая Подготовка
работа
мероприятию
Защита
Итоговое мероприятие
2
проектов
72
май
Защита
проектов
Защита
проектов
Итоговое мероприятие
2
Защита
проектов
40
Приложение 5. Кроссворд по теме «Разнообразие растений»
По вертикали:
2. К какому семейству принадлежат рябина, вишня, земляника?
3. К какому семейству принадлежат лук и чеснок?
4. Экологическая группа растений, которые адаптируются к выживанию в среде с
небольшим количеством жидкой воды, такой как пустыня или покрытый льдом или снегом
регион в Альпах или Арктике.
6. Растения, толерантные к затенению, произрастающие преимущественно в тенистых
местообитаниях.
8. Растения, приспособленные к жизни на открытых, хорошо освещаемых солнцем
местах, плохо переносящие длительное затенение.
10. Экологическая группа растений, произрастающих в средних (т.е. достаточных, но
не избыточных) условиях увлажнения.
11. К какому семейству принадлежат петуния, перец, баклажан?
14. К какому семейству принадлежат горчица, капуста, редис?
16. Экологическая группа растений, воднонадземные растения, прикрепленные к почве.
По горизонтали:
1. К какому семейству относятся базилик, розмарин, мята?
5. Растения, имеющие специальные ткани для запаса воды. Как правило, они
произрастают в местах с засушливым климатом.
41
7. Часть растения, запасающая питательные вещества, чаще всего ассоциированные с
корневой системой.
9. К какому семейству относят астру, подсолнечник, георгин?
12. К какому семейству относят просо, ковыль, бамбук?
13. К какому семейству относят виды с названиями Фаленопсис, Одонтоглоссум,
Эквестрис?
15. Экологическая группа растений, которые постоянно обитают в сильно затененных
местах (нижние ярусы тропического леса, горные ущелья, таежные ельники).
17. Растения, которые выращиваются в целях украшения и оформления садов и
помещений, а также в ландшафтных дизайнерских проектах.
42
Приложение 6. Практическая работа «ОПРЕДЕЛЕНИЕ
ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ СЕМЯН МЕТОДОМ ОКРАШИВАНИЯ»
Цель: определить всхожесть семян методом их окрашивания.
Материалы и оборудование: семена гороха, замоченные в воде за несколько часов до
занятия (заранее установленная всхожесть не более 80%); раствор индигокармина 1:2000 (0,5
г на 1 л 15 дистиллированной воды); чашка фарфоровая или стеклянная, препаровальная игла,
тарелка, маркер по стеклу, контейнеры и субстрат для проращивания, вода.
Ход работы: отсчитать, не выбирая, 100 набухших в воде семян гороха и осторожно,
не повреждая семядолей, очистить препаровальной иглой от кожуры. Очищенные семена
залить раствором индигокармина и выдержать 30 – 40 мин, после чего слить краску и промыть
семена водой от избытка красителя. Подсчитать количество невсхожих (окрашенных в синий
цвет), слабо окрашенных и неокрашенных семян. Для биологической проверки все 100 семян
высадить в контейнеры с субстратом и поместить в экобокс, включив режим “Рассада” (убрать
щит с отверстиями для горшочков, в кювету воду набирать не нужно). Через несколько дней
сопоставить количество фактически проросших семян с количеством, записанных как
«всхожие» при визуальном определении.
Контрольные вопросы
1. На чем основан метод окрашивания семян?
2. Какие внешние и внутренние факторы влияют на проницаемость клеток?
3. Перечислите условия прорастания семян.
Практическая работа
СРАВНЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН ОДНОДОЛЬНЫХ И
ДВУДОЛЬНЫХ РАСТЕНИЙ
Цель: познакомиться с особенностями процессов прорастания семян однодольных и
двудольных растений.
Материалы и оборудование: семена однодольного (пшеница, овес, просо) и
двудольного (горох, фасоль, соя) растений, вода и контейнеры для проращивания, субстрат.
Ход работы: подготовить для проращивания семена однодольного (пшеница, овес,
просо) и двудольного (горох, фасоль, соя) растений: семена замочить в воде до набухания.
Посеять в подготовленные контейнеры, накрыть парником и поставить на освещенное место
вдали от отопительных приборов. Отмечать в журнале наблюдений дату появления всходов,
их внешний вид и другие особенности. Регулярно проводить опрыскивания, не допуская
пересыхания субстрата.
43
Контрольные вопросы
1. Назовите различия в строении однодольных и двудольных растений?
2. Какую функцию выполняет эндосперм?
3. В чем заключается отличие процесса прорастания семян однодольных растений от
прорастания семян двудольных растений?
44
